среда, 27 марта 2013 г.

CHEESECAKE

Привет)))
Сегодня я с рецептом клубничного чизкейка! Первый раз готовила сырную основу из творога со сливками, получилось изумительно вкусно. Так что всем советую.
Нам понадобится
тесто:
 
-рассыпчатое печенье -400г
-масло сливочное -100г
 
начинка:
 
-сливки 10% -250мл
-низкокалорийный творог -600г
-сахар -125г
-желтки -5шт
-клубника -150г
-клубничное варенье -3 ст.л
-ванилин -1пакетик
 
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 180С
 2. Измельчить печенье до состояния крошки.
3. Смешать с растопленным маслом до однородности.
4. В разъемную форму для торта выложить тесто и разровнять поверхность- поставить в духовку на 10 минут при 180С
5. Достать и остудить.
6. Миксером, на медленных оборотах взбить творог, сливки, сахар, затем вмешать желтки ванилин. В конце добавить нарезанную клубнику и варенье.
7. В форму, где лежит основа чизкейка выложить получившийся творожно-клубничный крем.
8. Выпекать 1 час при 150С
9. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 2-3 часа.
10. Украсить можно веточками мяты и подавать.
 
Приятного аппетита, сладкоежки!


36 комментариев:

  1. все, приезжай и готовь мне чизкейк!
    mary2be.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  2. вот это вкуснятина!!!
    спасисбо за рецепт.

    ОтветитьУдалить
  3. Ах, красота!Надеюсь однажды освоить рецепт!)

    Marie
    StyleList By Me Blog
    Facebook
    Bloglovin

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )))очень простой рецепт! У тебя все получится)

      Удалить
  4. С ума сойти, как красиво и аппетитно! Спасибо)

    Кстати, сейчас в моем блоге проводится конкурс с подарком - стильным клатчем из интернет-магазина Asos, думаю, тебе понравится) Поучаствовать очень легко, условия здесь: GIVEAWAY
    Мне необходимо набрать 50 участников, чтобы меня опубликовали на их сайте, это очень важно для меня и моего блога. Я была бы очень рада и благодарна тебе, если бы ты приняла участие, это быстро)
    Заранее спасибо и хорошего дня!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ОК)спасибо за приглашение! сей час обязательно приму участие в твоем конкурсе!

      Удалить
  5. выглядит волшебно! Обязательо сделаю такой когда пост закончится! Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  6. господи какая красота и вкуснота, даже не верится, что все это можно сделать своими руками, ты волшебница!
    О, спасибо за комменты в моем блоге!
    http://afinaskaterblogspotcom.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да это очень все просто и ни какого волшебства) просто все сделано с любовью)

      Удалить
  7. Выглядит очень красиво и аппетитно :)

    ОтветитьУдалить
  8. Мммм, какая вкусняшка! И очень милая и какая-то трогательная идея со следом вилки на тарелке обсыпаной сахаром (или что это там?) :)!

    ОтветитьУдалить
  9. Ах, какая прелесть! Вкусняшка!

    ОтветитьУдалить
  10. Hi! Cool pictures! Welcome: http://beatetn.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  11. Ох, как вкусно!
    Какие красивые фотографии. И спасибо за рецепт!:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. попробуй приготовить,это необыкновенно вкусно)

      Удалить
  12. Аппетитные фото! Думаю, воспользуюсь рецептиком на днях)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )))буду рада,если отпишешься как получилось )

      Удалить
  13. Очень простой и вкусный рецепт чизкейка! Спасибо! :-)

    ОтветитьУдалить