среда, 27 марта 2013 г.

CHEESECAKE

Привет)))
Сегодня я с рецептом клубничного чизкейка! Первый раз готовила сырную основу из творога со сливками, получилось изумительно вкусно. Так что всем советую.
Нам понадобится
тесто:
 
-рассыпчатое печенье -400г
-масло сливочное -100г
 
начинка:
 
-сливки 10% -250мл
-низкокалорийный творог -600г
-сахар -125г
-желтки -5шт
-клубника -150г
-клубничное варенье -3 ст.л
-ванилин -1пакетик
 
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 180С
 2. Измельчить печенье до состояния крошки.
3. Смешать с растопленным маслом до однородности.
4. В разъемную форму для торта выложить тесто и разровнять поверхность- поставить в духовку на 10 минут при 180С
5. Достать и остудить.
6. Миксером, на медленных оборотах взбить творог, сливки, сахар, затем вмешать желтки ванилин. В конце добавить нарезанную клубнику и варенье.
7. В форму, где лежит основа чизкейка выложить получившийся творожно-клубничный крем.
8. Выпекать 1 час при 150С
9. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 2-3 часа.
10. Украсить можно веточками мяты и подавать.
 
Приятного аппетита, сладкоежки!


36 комментариев:

  1. все, приезжай и готовь мне чизкейк!
    mary2be.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  2. вот это вкуснятина!!!
    спасисбо за рецепт.

    ОтветитьУдалить
  3. Ах, красота!Надеюсь однажды освоить рецепт!)

    Marie
    StyleList By Me Blog
    Facebook
    Bloglovin

    ОтветитьУдалить
  4. С ума сойти, как красиво и аппетитно! Спасибо)

    Кстати, сейчас в моем блоге проводится конкурс с подарком - стильным клатчем из интернет-магазина Asos, думаю, тебе понравится) Поучаствовать очень легко, условия здесь: GIVEAWAY
    Мне необходимо набрать 50 участников, чтобы меня опубликовали на их сайте, это очень важно для меня и моего блога. Я была бы очень рада и благодарна тебе, если бы ты приняла участие, это быстро)
    Заранее спасибо и хорошего дня!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ОК)спасибо за приглашение! сей час обязательно приму участие в твоем конкурсе!

      Удалить
  5. выглядит волшебно! Обязательо сделаю такой когда пост закончится! Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  6. господи какая красота и вкуснота, даже не верится, что все это можно сделать своими руками, ты волшебница!
    О, спасибо за комменты в моем блоге!
    http://afinaskaterblogspotcom.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да это очень все просто и ни какого волшебства) просто все сделано с любовью)

      Удалить
  7. как красиво!)

    ОтветитьУдалить
  8. Выглядит очень красиво и аппетитно :)

    ОтветитьУдалить
  9. Мммм, какая вкусняшка! И очень милая и какая-то трогательная идея со следом вилки на тарелке обсыпаной сахаром (или что это там?) :)!

    ОтветитьУдалить
  10. Ах, какая прелесть! Вкусняшка!

    ОтветитьУдалить
  11. Hi! Cool pictures! Welcome: http://beatetn.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  12. Ох, как вкусно!
    Какие красивые фотографии. И спасибо за рецепт!:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. попробуй приготовить,это необыкновенно вкусно)

      Удалить
  13. Аппетитные фото! Думаю, воспользуюсь рецептиком на днях)

    ОтветитьУдалить
  14. Очень простой и вкусный рецепт чизкейка! Спасибо! :-)

    ОтветитьУдалить