вторник, 18 марта 2014 г.

Chocolate basket's recipe

Добрый вечер, друзья!
Давненько меня здесь не было, соскучилась по своему журналу и любимым читателям. Сегодня хочу поделиться рецептом шоколадных корзиночек с творожным кремом и вареньем.  Но Вы можете их наполнить на свой вкус. Например, клубникой со взбитыми сливками или кусочками бисквита с кремом из сгущенного молока. Полет фантазии здесь безграничен!
Нам понадобится:

- темный шоколад -300 г. 
-сливки -150 мл.
-творог-400 г.
-желатин -10 г.
- песочное печенье "Юбилейное" -100 г.
-малиновое варенье-200 мл.
-чернослив -200 г.
-сахар -50 г.

Способ приготовления:
1. Растопить шоколад, смазать им бумажные формочки для капкейков. Поставить в морозилку на 15-20 мин. Если стенки корзиночки получились слишком тонкими,то после 1-го замораживания повторите процедуру еще раз.
2. Растворите желатин, как указано на упаковке, затем подогрейте не доводя до кипения и снимите с плиты.
3. На небольших оборотах взбейте творог с сахаром и сливками. Для красивого розового цвета, положила пару столовых ложечек малинового сиропа.  Добавьте остуженный до комнатной температуры желатин.
4. На дно получившийся шоколадной корзиночки положите 1 ч.л. малинового варенья или кусочек чернослива, посыпьте растертым печеньем и залейте творожным кремом. Поставьте в холодильник для застывание на 2 часа.
5. Наш десерт, я украсила шоколадными розочками, сделанными заранее в силиконовом молде.
Вот и все! Приятного аппетита! 

74 комментария:

  1. вот это да! как красиво! (не сомневаюсь что вкусно)))
    mary2be.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )))да,ты не разу так и не пробовала моих корзиночек(

      Удалить
  2. Nice post!
    Marina
    http://www.maridress.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/maridressfashionblog
    http://www.bloglovin.com/maridress
    https://twitter.com/maridressblog

    ОтветитьУдалить
  3. оййй как красивоооо!!!!! я в восторге
    буду пробывать

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ооо я буду очень благодарна, если потом расскажешь, как у тебя получилось!!!

      Удалить
  4. mmmm que buena pinta!!
    http://www.amigasyresidentesenstylestation.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  5. Ответы
    1. спасибо,а еще очень геморойно делать,но вкусно-и это того стоило)))

      Удалить
  6. Нереальная красота, весьма интересный рецепт) А как ты делаешь розочки в силиконовой форме? Я ради интереса приобрела одну, но у меня ничего не вышло. Шоколад прилип, присох, вообщем пришлось все выбросить.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я беру шоколад минимум 70% содержания какао, растапливаю в микроволновой печи( кусочка 4 шоколада, где-то 1 мин.) перемешиваю до однородной массы и заливаю)

      Удалить
    2. жду рассказа о получившемся)))

      Удалить
  7. Oh the tiny roses are very cute,
    xx

    www.sakuranko.com

    ОтветитьУдалить
  8. I feel hungry right now! :(

    Ivaj

    www.nocontroles-miformadevestir.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  9. i follow u on gfc as in&out blog ,now is your turn ,kisses :*
    http://zielonoma.blogspot.it

    ОтветитьУдалить
  10. Delicious! I would really like to have a cupcake right now! O+M
    oliveandmanx.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  11. Oh MY Goodness Anna this looks so delicious, i'd eat my computer screen right now LOL

    ОтветитьУдалить
  12. какая красота у Вас получилась! я большая сладкоежка, нужно будет обязательно попробовать приготовить что-то подобное :)
    very nice blog by the way :)

    kisses from Russia,
    Juliet
    RUSSIAN DOLL

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. буду рада,если тебе мой рецепт придется по вкусу)))

      Удалить
  13. Hummm ! It seems to be very good <3
    xoxo
    www.artemis-leblog.blogspot.fr

    ОтветитьУдалить
  14. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  15. This looks so yummi! x

    New post on:
    www.tuttifruttibyam.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  16. That look delicious!!

    xoxo

    www.myvintagememoirs.com

    ОтветитьУдалить
  17. а сливки какой жирности должны быть?

    ОтветитьУдалить
  18. These look beautiful AND delicious!

    http://bellapummarola.blogspot.it/

    ОтветитьУдалить
  19. These look so yummy! :) T. http://tickledpinkwoman.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  20. Wow this is so pretty and yummy!

    xx,
    www.mellowyellowblog.com

    ОтветитьУдалить
  21. umm yummy, I want one now

    www.lessismoreblog.com

    ОтветитьУдалить
  22. какие девчачьи и аппетитные корзиночки получились! мммм)))))

    ОтветитьУдалить
  23. It looks really yummy :D Perfect !
    www.lefffka.blogspot.com
    instagram/twitter: lefffka001

    ОтветитьУдалить
  24. These cupcakes really look very appetizing ;3 I follow You ♥
    http://they-want-remember.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  25. Amazing!!!
    xoxo

    http://estilohedonico.blogspot.pt/

    ОтветитьУдалить
  26. hum yummy, looks so delicious !

    Great blog darling


    Bisous from FRANCE

    ОтветитьУдалить
  27. Mmmmm... :D I like it :D
    I fallow you dear (Klaudia L.) ;***

    http://kappa-girl.blogspot.com/ ♥

    ОтветитьУдалить
  28. Looks awesome!
    Xx,
    Julie | http://www.juliechagas.com/

    ОтветитьУдалить
  29. Какие красивые корзиночки получились!! Я очень люблю такие десерты и наподобие делала, теперь буду пробовать твой вариант начинки!))

    Kate&Stuff

    ОтветитьУдалить
  30. Looks delicious! Yum yum yummmm!:)

    http://damlakalaycik.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  31. smakowicie wyglądają :)

    http://monmondeefou.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  32. ММммм, как же аппетитно :) Прямо слюнки текут :))

    Приглашаю вас на конкурс к себе в блог http://tanyafashion.blogspot.ru/2014/03/giveaway.html :)

    ОтветитьУдалить