My golden autumn

Бисквитный торт с черничной прослойкой

Всем жаркий Сочинский привет,друзья) Спросите меня почему жаркий? Так мы по прежнему на юге греемся в лучах солнышка и да же купаемся в море :-Р 

Заглянула сегодня я сюда не с пустыми руками, а с рецептиком, точней будет сказать, доработанным рецептом ну очень вкусной черничной прослоечки для торта. Которая,  может и являться самостоятельным десертом.

Я ранее (вот здесь) уже опубликовывала рецепт бисквита и крема. Так что берем его за основу и на этот раз.

А для черничной прослойки нам понадобится :

-желатин-15г.

-сливки 20-30%-200мл.

-сахар-2ст.л.

-черника-500г.

-творожный сыр-150г.

Способ приготовления:

1. Разведите пакетик желатина как указано на упаковке.

2. Смешайте и взбейте миксером сливки с сахаром, творожным сыром и черникой. В полученную массу добавьте немного остывший, приготовленный желатин.

3. В среднем корже я вырезала углубление,оставив лишь борты и залила туда полученную фруктово-творожную массу и поставила в холодильник для застывания на 2 часа.

4. Украсила торт ягодами инжира и винограда)

Poncho

poncho-New Yorker;

shoes-Tervolina; 

glasses- Marmalato;

necklace-Ebay.com.

Привет,привет!

В этот теплый солнечный октябрьский денек совсем не хочется тратить время,сидя дома . А гулять,гулять и еще раз гулять, наслаждаться быть может последними теплыми деньками. Что я конечно и сделаю, после того как оставлю пост здесь ;) 

А пока хочу поделиться  небывалой находкой -легким воздушным шифоновым пончо! Без которого я уже не представляю свой выход на улицу! Оно так гармонично вписалось в мой гардероб, да же жалею что раньше не наткнулась на такую столь полезную вещицу! Теперь задумываюсь о приобретении зимнего теплого пончо, хотя раньше почему-то думала что эта модель одежды подходит только для бабуль))) Вот так с течением времени меняются мои вкусы, сама диву даюсь!

А Вы уже запаслись теплым пончо для предстоящего сезона? Может сможете порекомендовать мне хорошие магазины где его приобрести?)